发酵罐在实际清洗中存在的问题及应对方法

发酵罐要根据设备卫生状况，定期对设备进行深度清洗和清理，消除由于受设备设计、设备老化、清洗剂质量、操作等因素影响，导致日常清洗不*而积累污物，从而稳定生产过程微生物的控制，达到提高产品质量，稳定啤酒风味的目的。发酵罐在实际清洗中存在的问题如下：1.发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物，在发酵罐清空后，有机物和无机物污物附着在罐壁上，呈黄褐色。酒石数量多时，表面呈现白色，如同盐碱地表皮一样，无机物与有机物相互交织在一起。清洗时使用火碱...

微量气体流量计准确度影响的因素有哪几方面

微量气体流量计采用热扩散原理，热扩散技术是一种在苛刻条件下性能优良、可靠性高的技术。其典型传感元件包括两个热电阻(铂RTD)，一个是速度传感器，一个是自动补偿气体温度变化的温度传感器。当两个RTD被置于介质中时，其中速度传感器被加热到环境温度以上的一个恒定的温度,另一个温度传感器用于感应介质温度。流经速度传感器的气体质量流量是通过传感元件的热传递量来计算的。气体流速增加，介质带走的热量增多。使传感器温度随之降低。为了保持温度的恒定，则必须增加通过传感器的工作电流，此增加的部分...

实验室反应器定制的控温系统有哪两部分吗

实验室反应器定制优点很多，但同时我们要看到更多的是反应器的局限性。这种局限性可以来自设备本身，也可以来自厂家自身因素，也可以来自工艺研发的一些固有思维。而现实生产中正是因为这些制约的存在，导致相当一部分生产单位引入这项技术后不能很快转化为工艺。在这里我们来说说适用范围。首先严格来说，目前很难界定那些反应适用于实验室反应器定制，因为每个反应的特性不同，同时种类也非常多。但一般认为，现有的合成反应有20-30%可以通过实验室反应器定制进行技改。同时利用实验室反应器定制，我们可以将...

微量气体流量计影响准确性的因素有哪几点

微量气体流量计是一种非常重要的工业用流量仪表。为了更好的使用微量气体流量计为我们服务，我们一定要达到熟练理解的地步才可以。微量气体流量计在计量过程中影响准确性的因素。主要有以下几个方面：1、不合理的管道设计可能造成较大的计量误差。两条并联的管道，当主管网用气时，分管网手动阀关闭。计量正常，当分管网也用气时，手动阀打开，由于主管道的气体由分管道分流一部分，会使主管道内的气压下降，使得流量计表前的压力小于表后的压力，流量计反转，也累积流量，造成了双倍计量。为避免这种情况必须在1号...

发酵罐在使用前的一些注意事项

发酵罐主要是工业上用来进行微生物发酵的装置，也是用来进行微生物培养的容器。按照发酵物料性质不同，可分为固体发酵罐和液体发酵罐两大类型，不同的生物发酵罐的使用方法也是有不同的。罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或雏形)均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。发酵罐是密封式受压设备，主要部件包括罐身、搅拌器、轴封、消泡器、联轴器、中间轴承、...